5 Cách ăn sạch cực đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Ăn sạch là vấn đề rất nhiều người quan tâm, nhưng không phải ai cũng biết cách. Bài viết này sẽ cho bạn 5 gợi ý ăn sạch đúng cách cực dễ làm theo. Trong cuộc sống hiện đại, việc ăn uống đúng cách và sạch đã trở thành một vấn đề quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Dưới đây là một số cách ăn sạch không phải ai cũng biết, giúp bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

1. Chọn thực phẩm hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ được trồng và sản xuất mà không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu và phân bón tổng hợp. Hãy lựa chọn các loại thực phẩm hữu cơ như rau, củ, quả, thịt, cá và trứng để giảm tiếp xúc với các chất độc hại. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và hỗ trợ bảo vệ môi trường.

*mẹo nhỏ: thực phẩm hữu cơ luôn có chữ “Organic” trên bao bì

2. Ưu tiên chế độ ăn từ thực vật

Chế độ ăn kiêng từ thực vật tập trung vào việc tiêu thụ các loại thực phẩm từ cây trồng như rau, củ, quả và hạt. Nó không chỉ giúp cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có lợi cho sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Bạn có thể thử các món chay, sử dụng sữa thực vật, đậu, hạt và ngũ cốc nguyên hạt để bổ sung chất xơ và chất dinh dưỡng.

3. Ưu tiên thực phẩm chế biến tại nhà

Chế biến thực phẩm tại nhà cho phép bạn kiểm soát được chất lượng và thành phần của món ăn. Bạn có thể chọn các nguyên liệu tươi ngon và tự điều chỉnh lượng muối, đường và dầu trong món ăn. Thay vì ăn bánh mì mua sẵn, hãy thử làm bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt tại nhà. Bạn cũng có thể nấu súp, hầm, hay hấp thực phẩm để giữ được hương vị tự nhiên và giảm thiểu mất chất dinh dưỡng.

4. Chế biến thức ăn theo phương pháp tự nhiên

Tránh sử dụng các loại gia vị và phẩm màu nhân tạo trong quá trình chế biến thực phẩm. Thay vào đó, hãy sử dụng các loại gia vị tự nhiên như hành, tỏi, ớt, gừng, hoặc các loại thảo dược tươi để tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, hãy ưu tiên sử dụng các cách chế biến đơn giản: hấp, luộc, hoặc thay vì chiên nên sử dụng nồi chiên không dầu.

5. Giảm lượng đường và muối

Đường và muối là hai thành phần chủ yếu trong thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh. Hạn chế sử dụng đường và muối có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, cao huyết áp và bệnh tim mạch. Thay vì sử dụng đường trắng, hãy thay thế bằng các loại đường tự nhiên như đường nâu, mật ong hoặc thạch cao. Thêm gia vị và thảo dược vào thực phẩm để tăng thêm hương vị mà không cần sử dụng muối quá nhiều.

Hơn nữa, hãy luôn chú ý đến nguồn gốc và chất lượng của thực phẩm mà bạn tiêu thụ. Đảm bảo rằng các sản phẩm mà bạn mua được kiểm tra chất lượng và không chứa các chất phụ gia và hóa chất độc hại. Hãy tự trồng nguyên liệu tại nhà, hoặc mua hàng từ các nguồn tin cậy và nếu có thể.

Natusea là một thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm thực phẩm sạch và hữu cơ gồm 3 dòng sản phẩm: nước yến giải khát 2 vị (rong nho/ đông trùng), thạch dinh dưỡng 2 vị (rong nho/ đông trùng) và rong nho ăn liền.

– Nước yến giải khát Natusea hai vị: yến tươi nguyên sợi, rong nho tươi, đường tự nhiên và nước tinh khiết. Với hương vị thơm ngon và nguyên liệu sạch, nước yến Natusea mang đến cảm giác sảng khoái và bổ dưỡng, nhất là khi uống lạnh và vô vàn lợi ích từ rong nho và đông trùng hạ thảo.

– Thạch dinh dưỡng Natusea hai vị: bột rong nho, mật ong, đường phèn và nước. Đây là sản phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin, mang đến sự bổ dưỡng và ngon miệng. 

– Rong nho ăn liền: rong nho tươi ngon, nước tinh khiết và chút muối tự nhiên, Rong nho ăn liền Natusea mang đến hương vị tự nhiên và giàu chất xơ, rất đẹp da và tốt cho tiêu hoá. 

6. Kết luận

Cuối cùng, hãy nhớ rằng cách ăn uống là một sự lựa chọn cá nhân và không có một quy tắc cứng nhắc nào phù hợp cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể của bạn và điều chỉnh chế độ ăn uống của mình sao cho phù hợp và thoải mái nhất.