Rong Nho – Tinh Hoa cho sức khỏe của bạn

Rong nho là loại thực vật biển quý giá, giàu giá trị dinh dưỡng, mang đến cho bạn những lợi ích bất ngờ về sản phẩm. Đặc biệt, Mitasu dùng những nguyên liệu từ Rong nho biển (Caulerpa Lentillifera) chế biến thành các sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.

Rất giàu các loại Vitamin A, C (lần lượt là 0,5185 và 1,618mg/kg Rong nho tươi), các nguyên tố vi lượng cần thiết trong đó có hàm lượng iốt (19,0790mg/kg Rong nho tươi), K (0,034%), Ca (0,0437%) Fe,…Ngoài ra trong Rong nho còn chứa Protein (chiếm 7,4%), Lipid (1,2%), Canxi (2,1 mg). Mặc dù lượng Protein không vượt trội song Rong nho cũng có chứa khoảng 20 acid amin, trong đó có 10 loại acid amin thiết yếu như His, Mer, Phe, Thr, Trp, Val, Glu, Asp…

——————

Đặc biệt, Rong nho là nguồn tài nguyên giàu hoạt chất chất sinh học phong phú và đa dạng như chống Oxy hóa, kháng khuẩn, kháng nấm. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh Rong nho có thể hạn chế và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, cao huyết áp, làm giảm Cholesterol…

Các sản phẩm Rong nho Mitasu rất đa dạng như Rong nho tươi, Rong nho khô nguyên thể, Bột rong nho, Rong nho muối, Rong nho đóng hộp, Nước giải khát từ Rong nho. Trong đó bột Rong nho là một trong các sản phẩm rất được ưa chuộng trên thị trường nhất là thị trường Nhật Bản. Bột Rong nho được người Nhật sử dụng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày như một phụ gia bổ sung vào các loại thực phẩm lỏng như cháo, súp, canh.

1. Tăng cường sức khỏe xương
Cơ thể khi thiếu các dưỡng chất như: canxi, protein,.. dễ dẫn đến tình trạng loãng xương, mất xương, thường xuyên bị đau viêm khớp… Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự vận động cũng như sinh hoạt của người bệnh. Trong rong nho có chứa hàm lượng canxi, protein và các nhóm axit béo omega 3,… có tác dụng kháng viêm và cải thiện sức khỏe xương chắc khỏe.

2. Cải thiện thị lực
Vitamin A và sắt là hai dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe của thị lực. Rong nho có đầy đủ cả hai chất này có tác dụng cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh lý về mắt.

3. Phòng chống bệnh tiểu đường
Tiểu đường là bệnh lý có khả năng gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa đến tính mạng người bệnh. Ăn rong nho là một cách bổ sung vitamin C cho cơ thể. Nhờ vậy, sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn chặn các gốc tự do tấn công tế bào khỏe mạnh, hạn chế sự tích tụ của sorbitol và sự glycosyl hóa.

4. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Trong rong nho hầu như không chứa đường, giúp làm giảm nguy cơ tiểu đường cũng đồng nghiã với việc hỗ trợ hệ thống Tim mạch tránh khỏi những rủi ro từ sớm. Rong nho giúp giảm cholesterol, tăng tính co giãn mạch máu do có chứa các loại axit amin mà cơ thể không tự sản xuất được.

Ăn rong nho đồng nghĩa với việc tăng cường các axit béo cho cơ thể như: AA, LA, DHA, EPA… Các chất này giúp ngăn ngừa oxy hóa, phòng chống các bệnh lý tim mạch. Các axit này còn giúp duy trì cấu trúc collagen của động mạch, vì thế giúp ngăn ngừa các bệnh như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay sơ vữa động mạch.

5. Làm đẹp da
Một trong những lý do khiến rong nho trở thành thực phẩm được chị em “săn đón” trong thời gian gần đây là do thực phẩm này có khả năng làm đẹp da, tăng độ đàn hồi cũng như giảm tình trạng khô da. Bên cạnh đó, thực phẩm này có nguồn gốc từ tự nhiên nên an toàn, lành tính mà không gây ra các tác dụng phụ. Chị em nên sử dụng các sản phẩm từ rong nho thường xuyên để ngăn ngừa tình trạng lão hóa.

Với ưu điểm chưá hàm lượng nước và chất khoáng cao, rong nho giúp cung cấp cho cơ thể một lượng nước lớn để nuôi dưỡng các tế bào, đặc biệt là biểu bì da. Rong nho hỗ trợ quá trình sản xuất collagen và chất chống oxy hoá – đây là thảo dược tự nhiên giúp cải thiện làn da, tóc và thậm chí là làm chậm quá trình lão hoá của da trong quá trình thay đổi hoocmon khi mang thai nhé. Ngoài ra, rong nho còn ức chế các gốc tự do và sự gia tăng quá mức của collagen dẫn đến lão hóa và bảo vệ da chống lại môi trường có hại.

Rong nho là một chất chống oxy hóa tự nhiên do có gần 80% hoạt tính loại bỏ gốc DPPH . Tác dụng dưỡng ẩm da của rong nho so với Axit Hyaluronic là tương đương nhau. (Axit Hyaluronic là một chất quan trọng trong các loại mỹ phẩm, có tác dụng tuyệt vời trong việc giữ nước và liên kết nước, mang lại độ ẩm và cân bằng cho da).

6. Giảm táo bón
Một điều quan trọng là trong rong nho chứa nhiều chất xơ, có tác dụng quan trọng cơ thể. Hơn nữa, lượng đường thấp trong thực phẩm này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho lợi khuẩn đường ruột phát triển, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng. Vì vậy, sẽ giảm thiểu tình trạng táo bón, nhất là ở trẻ em.

Rong nho được xem là một loại rau cao cấp ở Nhật Bản, với hàm lượng chất xơ cao nên rong nho hỗ trợ rất tốt tình trạng táo bón cho cả người lớn và trẻ em. Hầu như không có nhiều Calo và đường nên không gây đầy bụng, hỗ trợ tiêu hoá tốt.

7. Tránh béo phì
Như đã đề cập ở trên, rong nho có lượng đường thấp nhưng lại rất giàu dưỡng chất quan trọng. Do vậy, ăn rong nho bạn sẽ giảm bớt cảm giác đói, thèm ăn. Đây cũng chính là lý do vì sao, rong nho là một nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong các chế độ ăn kiêng.

Do trong rong nho chứa 95% thành phần là nước và hầu như hàm lượng calo, đường rất thấp, nên sẽ hỗ trợ rất tốt cho những người đang trong quá trình giảm cân. Yếu tố quyết định việc bạn có giảm đựoc cân nặng của mình hay không phụ thuộc rất nhiều vào lượng Calo mà bạn sử dụng mỗi ngày. Tuy nhiên, rong nho còn chứa rất nhiều chất khoáng nên bạn sẽ không cần phải lo lắng về việc không đủ sức khoẻ khi giảm cân nhé.

8. Ngăn ngừa ung thư
Một thành phần quan trọng trong rong nho đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chính là Fucoidan. Đây là chất chống ung thư tự nhiên có thể khiến các tế bào bệnh bạch cầu, ung thư hạch, ruột kết và tế bào ung thư dạ dày tự tiêu diệt. Ngoài ra, Fucoidan cũng có tác dụng tăng cương hệ miễn dịch hiệu quả. Vì thế, thay vì đợi có bệnh rồi mới chữa, thì ngay bây giờ bạn hãy sử dụng rong nho cho mình và gia đình có một sức khoẻ tốt nhất nhé.

9. Bổ sung vitamin và dưỡng chất
Ngoài những tác dụng của rong nho biển, mình sẽ liệt kê thêm một số công dụng khác ở bên dưới. Bạn có thể thấy, chỉ là một loại “rau” nhưng rong nho lại là một phạm trù khác với giá trị dinh dưỡng cao. Đừng chần chờ mà hãy mua ngay rong nho từ hôm nay để có một sức khoẻ thật tốt nhé mọi người!

Giúp điều hoà huyết áp
Chống đông tụ máu
Kháng Virus
Tăng cường thị lực – vitamin A trong rong nho
Rong nho có chứa Caulerpin giúp bạn ăn ngon miêng hơn và hỗ trợ quá trình tiêu hoá tốt hơn, nên rong nho sẽ cực kỳ hữu ích với những bạn khó ăn, gầy cân. Hãy ăn rong nho trước hoặc sau bữa ăn chính, chúng sẽ giúp bạn tiêu hoá thức ăn tốt hơn và giúp bạn cảm thấy ngon miệng và nhanh đói hơn cho bữa ăn kế tiếp.